בישראל חיים היום 150,000 שורדי שואה, אבל 53,000 מהם "נפלו בין הכסאות" של הבירוקרטיה הישראלית. רק בגלל שהגיעו לארץ אחרי 1953, הם מקבלים מענק עלוב של בערך 582 שקל בחודש במקום תגמול הולם. אותה שואה, אותו סבל – אבל תאריך העלייה קובע מי יחיה בכבוד ומי יגווע ברעב. הגיל הממוצע של ניצולי השואה היום: 87 שנים. בעוד 10 שנים כבר לא ישארו ניצולי שואה ואנחנו צריכים לדעת שעשינו כל מה שיכולנו בשבילם, זה הזמן האחרון שלנו להחזיר להם את הכבוד שמגיע להם. המדינה כשלה בהם. אנחנו האפשרות האחרונה שלהם לא לגווע ברעב במדינה שהם עזרו לבנות.
עמותת לחיות בכבוד פועלת כבר 30 שנה על מנת לאפשר ללמעלה מ- 2,400 קשישים וניצולי שואה שנמצאים מתחת לקו העוני לקבל ארוחות חמות בכל יום. משנה לשנה הפעילות של העמותה רק גדלה ומתרחבת, על מנת לאפשר ליותר ויותר נזקקים לקבל מענה וסיוע באופן קבוע. העמותה פועלת עם כל האישורים הנדרשים ובשקיפות מלאה על מנת לוודא שכל התרומות מגיעות לנזקקים והופכת בקצה לאוכל חם ומזין למי שבאמת צריך אותו.